top of page
Bättre hjärtfunktion och syreupptagning hos veganska atleter
Forskarna utförde ultraljud av hjärta och mätte maximal syreupptagningsförmåga (VO2max) hos 22 veganska amatöridrottare och 30...
Veganska kvinnor presterar bättre fysiskt
Forskarna studerade 56 kvinnor varav hälften hade ätit vegansk i minst två år och hälften ätit blandkost minst två år. Man fann inga...
Växtbaserad kost för hälsa, miljö och idrott
Författarna gick igenom vetenskapliga publikationer som jämfört näringstäthet, idrottsprestation, sjukdomsrisk och miljöpåverkan mellan...
Academy of Nutrition and Dietetics: Vegansk kost hälsosam och lämplig för alla
Forskare har uppdaterat organisationens officiella ståndpunkt om vegetariska koster från 2009. Deras slutsats är att vegetarisk och...
Vegetarisk kost förbättrar fysisk kondition
Forskarna lottade 74 deltagare med diabetes typ 2 att antingen äta en vegetarisk kost eller att äta en hälsosam blandkost enligt European...
bottom of page