Komplexa kolhydrater bättre än fett vid diabetes typ 2En ökad fetthalt i kosten från 35% uppvisade ett samband med högre triglycerider, LDL-kolesterol och HbA1c (markör för sockernivåer under...
Mindre hjärtsjukdom och längre liv med fullkornLänk till studien finns här. Att undvika hälsosamma kolhydrater och äta mer animaliska produkter har även i tidigare studier visat sig...
Förbättrade hälsomarkörer av stärkelserik vegankost – efter 7 dagarNy studie som publicerades on-line denna vecka i tidskriften Nutrition Journal visar förbättrade hälsomarkörer av stärkelserik vegan mat...