Tidigare forskning har fokuserat mycket på tillagningsmetoder som avgörande för mängden AGE i maten. Färre studier har analyserat...

Forskarna lät 20 unga, lätt överviktiga deltagare vistas i fyra veckor vid National Institutes of Health Clinical Center där de lottades...

Forskarna lottade 62 överviktiga deltagare till att få råd om att antingen äta en helt växtbaserad kost eller en medelhavskost under 16...

Skippa frukost? En annan form av intermittent fasta som vunnit popularitet är 16:8-fastan. Det innebär att bara äta under 8 timmar av...

Rebecca äter helt växtbaserat och tycker att hon har fått massiva hälsovinster som viktminskning och ökad träningskapacitet. Ännu...

Forskarna sammanställde resultat från 21 randomiserade studier som värderat effekten av hälsosamma koständringar med och utan baljväxter....

Att minska fettandelen i kosten ledde till en 68% högre fettförbränning än att minska kolhydratandelen. Man såg även att totala mängden...

Fruktkonsumtion har ett samband med hälsosam viktutveckling medan fruktjuice har motsatt effekt och leder till viktuppgång på lång sikt....

Forskarna lottade studiedeltagare till att följa 4 olika kostråd för hälsosamt ätande (veganskt, lakto-ovo-vegetariskt, fisk-vegetariskt,...

Forskarna lade samman resultatet från 17 studier som analyserat fruktintag och dess effekt på viktuppgång under längre tid. Man fann att...

Överviktiga personer som lägger om kosten för att uppnå en hälsosam vikt uppnår bättre resultat om de väljer en vegetarisk kost. Att...

En 60-årig man diagnosticerades med kärlkramp som var så svår att han inte kunde gå längre än ett par hundra meter. I stället för...

En ny meta-analys som publicerats av American Heart Association i deras tidskrift Circulation har gått igenom studier som värderar...

Ny studie som publiserats online i tidskriften Nutrition visar att överviktiga går ned mer i vikt ju mer animalier som utesluts ur...