top of page


Newsweek rapporterar: Kritisk kunskapsbrist om kost och bröstcancer
Newsweek rapporterar om en oroväckande kunskapslucka kring kost och bröstcancer bland amerikanska kvinnor.


Nitrater och nitriter: Hälsofarliga från djurkällor, hälsofrämjande från växtkällor
Studien i European Journal of Epidemiology visar att nitrat från grönsaker minskar risken för tidig död, medan nitrat från kött ökar risken.


Kostförändring kan minska demensrisken med en femtedel
En ny preliminär studie visar samband mellan vår kost och risken för demens, baserat på data från över 130 000 deltagare.
bottom of page