Föreläsningar
Fördjupa dig i framtidens hälsosamma kost och dess inverkan på vården! Här kan du ta del av experternas insikter om växtbaserad nutrition och dess roll i modern sjukvård.
Missa inte de kommande nya föreläsningarna på konferensen
7-8 december, 2024!
Tidigare konferenser:
Framtiden är växtbaserad
7 oktober, 2023
01. Veronica Hedbergs föreläsning
Kostens påverkan på diabetes och övervikt (21 min)
Veronica Hedberg, Överläkare i Kirurgi
02. David Stenholtz föreläsning
Kostens påverkan på hjärtkärlsjukdom och hypertoni
(32 min)
David Stenholtz, Överläkare i Onkologi
03. Karin Gibsons föreläsning
Växtbaserad kost till barn (44 min)
Karin Gibson, Dietist
04. Björn Olsens föreläsning
Pandemier och animalisk livsmedelsproduktion (63 min)
Björn Olsen, Professor i Infektionssjukdomar
05. Stella Cizinskys föreläsning
Vegetarisk kost som norm på en hjärtklinik – genomförande på lång sikt (27 min)
Stella Cizinsky, Överläkare och Verksamhetschef vid Hjärtkliniken, Universitetssjukhuset i Örebro
06. Christina Hambraeus föreläsning
Erfarenheter från att servera växtbaserad kost till inneliggande patienter (29 min)
Christina Hambraeus, Överläkare och Verksamhetschef vid Hjärtkliniken, Falu lasarett
07. Henrietta Lammes föreläsning
Växtbaserad nutrition till äldre (28 min)
Henrietta Lammes, PhD Nutritionist, Specialistläkare Internmedicin
08. Samantha Morgensterns föreläsning
Implementing plant based diet in eleven New York City Hospitals (33 min)
Samantha Morgenstern, Managed Services, Central Office NYC Health+Hospitals
09. Paneldiskussion
Paneldiskussion (18 min)
10. Avslut och tack
Avslut och tack (9 min)