En ny studie publicerad i IRABCS, vol. 2, issue 2, 2024, visar att en växtbaserad diet kan ge betydande förbättringar för personer med typ 2-diabetes. Efter ett år rapporterades tydliga positiva effekter, inklusive bättre blodsockerkontroll, förbättrade blodtrycks- och kolesterolvärden samt minskade inflammatoriska markörer.
Dessutom upplevde deltagarna i den växtbaserade gruppen en förbättrad livskvalitet, särskilt inom fysisk funktion, allmän hälsa och vitalitet. HbA1c, som mäter långsiktig blodsockerkontroll, minskade med i genomsnitt 1,3 procentenheter i interventionsgruppen, jämfört med en mindre minskning på 0,4 procentenheter i kontrollgruppen.
Studien, ledd av Usama Altaf vid Khyber Teaching Hospital i Peshawar, Pakistan, genomfördes under 12 månader och omfattade 156 deltagare. Deltagarna delades in i två grupper: en som följde en växtbaserad diet och en som fortsatte med sin vanliga kost. Forskarna mätte en rad hälsomarkörer för att utvärdera effekterna av kosten.
Resultaten visade att de som följde den växtbaserade dieten inte bara upplevde förbättringar i sina kliniska hälsomarkörer utan också hade hög efterlevnad till dieten, vilket pekar på dess praktiska genomförbarhet.
Dessa fynd förstärker tidigare forskning som visar att växtbaserade dieter kan vara ett effektivt verktyg för att hantera typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
Källor
Comments