En ny forskningsstudie som accepterades den 19 september i tidskriften Osteoarthritis and Cartilage Open ger hopp för personer som lider av artros. Studien genomfördes vid en specialistklinik för reumatologi och rehabilitering i Amsterdam under ledning av C.A. Wagenaar.
I studien deltog 66 personer som hade både artros och metabolt syndrom, ett tillstånd som ökar risken för hjärt-kärlsjukdom. Deltagarna hade artros antingen i knä, höft eller i både knä och höft. Hälften av deltagarna fick följa ett 16-veckors program "Plants for Joints" medan den andra hälften fortsatte leva som vanligt.
Programmet bestod av tre delar:
1) helt växtbaserad kost utan animaliska produkter,
2) fysisk aktivitet
3) övningar för att hantera stress.
Under programmets gång träffades deltagarna i grupp vid tio tillfällen, och nästan alla (64 av 66 personer) fullföljde hela studien.
Resultaten var mycket positiva för gruppen som följde programmet. De upplevde betydligt mindre smärta och stelhet i lederna, och deras fysiska funktion förbättrades märkbart jämfört med kontrollgruppen. Deltagarna gick i genomsnitt ner cirka 5 kilo i vikt, och det var framför allt kroppsfett som försvann medan muskelmassan bevarades.
Ett särskilt intressant fynd var att fetthalten i levern minskade kraftigt, från 7,1% till 2,2%. Deltagarna behöll sin muskelstyrka och benstyrkan var oförändrad. Dessutom visade flera blodprover förbättrade värden, särskilt när det gällde markörer för ämnesomsättningen.
De som hade artros enbart i höften eller i både knä och höft visade större viktminskning än de som bara hade artros i knäna. Detta är särskilt intressant eftersom det antyder att programmet kan vara extra effektivt för vissa typer av artros.
Forskarna drar slutsatsen att programmet verkar vara ett effektivt sätt att både minska artrosbesvär och förbättra den allmänna hälsan. De betonar dock vikten av att se till att få i sig tillräckligt med protein när man äter vegansk mat, vilket är särskilt viktigt för äldre personer.
KÄLLOR
Comments